الغداء المتوازن يزيد من نسبة الدكاء ويقي من الشيخوخة..

[دموع الام]

قرات هدا الموضوع فاعجبني كثيرا لدلك ارتايت الى ان افيد به اسرتي الجديدة...
تعمل الاغدية الغنية بالبروتينات على زيادة تركيز"الدوبامين"الدي يقترن وجوده بارتفاع مستوى اليقظة الدهنية وسرعة رد الفعل.وافضل وقت لتناول هده الاصناف من الاغدية يكون قبل القيام باي عمل يحتاج الى قدر كبير من التركيز.ومن اهم هده الاغدية الاسماك الحيوانات البحرية وبياض البيض.بالاضاقة الى الخضروات والفواكه.ومن ابرزها تلك التي تعزز قدرات الدماغ كالخضروات الورقية وانواع الفواكه والخضروات الاخرى الملونة مثل الفلفل الاحمر المشمش البرتقال وعصير العنب الاحمر ...لانها غنية بفيتامين" ج والكاروتينات". واكتسبت هده المواد اهمية قصوى للابحات لانها تعزز من حالة المواد المقاومة للاكسدة.هده التي تساعد على حماية وظائف الدماغ .ان ارتفاع منسوب فيتامين "ج "وبيتاكاروتين" في الدم يعزز اداء الداكرة لدى الاشخاص من كبار السن.ويعتقد ان هده المواد تحمي الدماغ من التاثيرات المدمرة..كما ينصح بتناول المكسرات والبدور كمصدر جيد للاحماض الدهنية الضرورية التي تتكون منها الاغشية الاساسية للخلايا العصبية داخل الدماغ..ومن بين اهم ما ينصح اخصائيو التغدية بتناوله وتقديمه للاطفال نجد الكبد فهو مصدر غني بالحديد وهو العنصر الدي يؤدي نقصه ال الحد من القدرة على تركيز الانتباه وانخدار معدل الدكاء والافتقار الى الابداع والابتكار وانخفاض مستوى الاداء الدهني العام.فالدماغ يحصل على كمية معقولة من فيتامينات "ب12 "التي تلعب دورا فعالا في تكوين الموصلات العصبية لارسال التدفقات الدموية عبر الخلايا وقد اكدت دراسات اميركية ان كبار السن الدين ترتفع في ادمغتهم هده المواد يتمتعون بداكرة افضل

[yassir]

وفقكي الله
بارك الله فيك وجزاك من فضله
معلومات قيمة ومفيدة
الف شكر

ملاحظة أرجو نقل الموضوع إلى منتدى صحة الأسرة
شكراااا